Edelbrand
Edelbrände müssen einen Alkoholgehalt von mind. 37,5 % Vol. aufweisen und werden aus 100% reinem Destillat gewonnen. Das heißt, der darin enthaltene Alkohol entsteht bei der Gärung von Maische und muss nicht künstlich beigemengt werden. Wir verwenden ausschließlich die besten Früchte und veredeln diese durch ein besonders langsames Abbrennen zur Edellese – aromatische Schnapsspezialitäten höchster Güte.