2

Waar bent u op gebrand?

Brandewijn

Brandewijn moet een alcoholpercentage hebben van tenminste 37,5 % vol. en wordt verkregen uit een 100% zuiver distillaat. Dit wil zeggen dat het daarin vervatte alcohol wordt verkregen door gisting van most en niet kunstmatig toegevoegd hoeft te worden. Wij gebruiken uitsluitend de beste vruchten en verfijnen deze door het bijzonder langzaam te distilleren tot de Edellese - aromatische likeurspecialiteiten van de hoogste kwaliteit.

Gedistilleerd

Vruchten worden in alcohol gepureerd (geperst) en vervolgens gedistilleerd. Het resultaat: een zeer fruitige en fraaie schnaps.

Schnaps

Een gedistilleerde drank is een brandewijn, die met alcohol wordt aangelengd en moet een alcoholgehalte van tenminste 33% hebben. Aggstein’s schnaps heeft een alcoholgehalte van meer dan 50%. Ons uitgebreide assortiment volle schnaps onderscheidt zich door karakteristieke, uitgesproken vruchtenaroma’s evenals een harmonische reuk- en smaakbeleving. Het gebruik van gezonde en rijpe vruchten met een hoog suikergehalte, jarenlange ervaring en generaties oude geheime recepten garanderen het beste resultaat.

Likeur

Likeuren zijn spiritualia met een alcoholpercentage van 16% vol. en een suikergehalte van tenminste 100 gram per liter. Onze meer dan 30 edel- en eierlikeuren hebben één ding gemeen: De subtiele, fruitige verleidingen zijn altijd een zonde waardig.